Закуска из сельди рецепт-"Изумрудная".

 

Здравствуйте! Сегодня вкусная закуска с сельдью для праздничного стола.

Ингредиенты

  • сельдь 1 шт.
  • сырок плавленный 100 г
  • картофель отварной 2 шт.
  • яйцо вареное 2-3 шт.
  • масло сливочное 50 г
  • черный перец,соль пожеланию
  • укроп большой пучок
  • зерна граната

 

Филе сельди нарежем мелким кубиком.

Картофель и яйца натрем на крупной тёрке.

 
Теперь соединим в миске картофель и яйца,добавим плавленый сыр
хорошенько перемешаем.
 

Кладем селедочку,мягкое сливочное масло,добавим черный перец и
перемешаем.Пока поставим в холодильник на несколько минут.
 

Укроп помыть и высушить бумажной салфеткой и мелко,мелко порезать.

Влажными, чистыми ручками формируем небольшой шарик и панируем в укропе.

Выкладываем на тарелку а сверху кладем зернышко граната.Минимум
затрат и времени и праздничная закуска готова.

Хорошего настроения,всем спасибо и приятного аппетита!

Share this article

Авторизуйтесь, щоб мати можливість залишати коментарі