Простой рецепт сырного супа с курицей

Предлагаю приготовить вам быстрый и вкусный суп с плавленным сыром.
Отличный рецепт на скорую руку.Суп можно подавать с зеленью и сухариками.
 

Ингредиенты

  • сыр плавленный 2 шт
  • картофель 4 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • растительное масло 2-3 ст.л.
  • соль,перец
  • куриные ножки 2 шт.

А так же понадобится

  • кастрюля объемом 2,5 л

 

Приблизительно на два с половиной литра воды ,нам нужны две куриные ножки.

Пока варится бульон приготовим сухарики.Белый хлеб нарезаем кубиками и
отправляем в горячую духовку,на медленный огонь.
Сушим приблизительно 30 минут.
 

Картофель чистим и нарезаем кубиками.

Лук мелко шинкуем.Морковь натираем на крупной тёрке.

Ножки вынимаем из бульона и мелко нарезаем.

Опускаем в бульон картофель и Варим 15 минут.

На растительном масле обжариваем лук и морковь до золотистого цвета.

Нарезаем плавленные сырки небольшими кубиками.

Добавляем в суп мясо,сыр,соль перец по вкусу,спассерованные лук с морковью.
Помешиваем ,варим до полного растворения сыра.Суп готов.
 

Подаем с сухариками и зеленью.Приятного аппетита!

Share this article

Авторизуйтесь, щоб мати можливість залишати коментарі