Рецепт мясо по французски с картофелем и помидорами

Готовим рецепт мясо по французски с картофелем.Хотите попробовать сытное ,пикантное и очень вкусное блюдо?

Ингредиенты

 

  • картофель 800 г
  • свинина 500 г
  • помидоры 2 шт.
  • твёрдый сыр 200 г
  • майонез 250 г
  • лук 2 шт.
  • чеснок 2 зуб.
  • оливковое масло 3-4 ст.л.
  • соль,черный перец

 

500 г cвиной вырезки нарезаем на куски примерно полтора сантиметра.

Отбиваем с двух сторон, солим и перчим.

800 г картофеля очищаем и нарезаем тонкими кружочками.Поливаем
картошечку маслом.А для особого вкуса добавляют именно оливковое 
масло иберика хорошего качества.Соль перец по вкусу и перемешали.

2 луковицы и 2 помидора нарежем тонкими полукольцами.К 250 г майонеза добавляем
2 зуб. чеснока ,черный перец и перемешали.

200 г сыра трем на крупной тёрке. Небольшую форму смазываем оливковым маслом
и выкладываем слоями картофель

мясо,лук,

майонез

 и повторяем,картошка, мясо,лук ,майонез и помидоры.

Сверху распределяем сыр.

мясо по французски с картофелем

Запекаем наше блюдо в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.

Спасибо за внимание ,всем хорошего настроения и приятного аппетита!

Рецепт мясо по французски с картофелем

Share this article

Авторизуйтесь, щоб мати можливість залишати коментарі