Здравствуйте! Предлагаю вашему вниманию-фаршированные макароны ракушки с фаршем в духовке рецепт с фото.

Для их приготовления нам понадобится:

  • крупные ракушки 250г
  • куриный фарш 500г
  • молоко 0.5 л
  • сливочное масло 50г
  • мука 3 ст.л.
  • лук 1 шт.
  • соль по вкусу
  • перец молотый черный по вкусу

Варим ракушки согласно инструкции.Лук мелко нарезаем и обжариваем
до золотистого цвета.Затем добавляем фарш.

И ещё 7-10 минут обжариваем.Наполняем ракушки и выкладываем в форму.

Теперь  приготовим соус.В сковороде разогреваем сливочное масло,добавляем муку.

Обжариваем пару минут.Постепенно доливаем молоко,постепенно помешивая,чтобы
не образовались комочки.Солим.Заливаем соусом ракушки.

Ставим в горячую духовку на 15-20 минут. Это блюдо мне напоминает

вареники с мясом,попробуйте.Приятного Аппетита!

 

 

Share this article

Авторизуйтесь, щоб мати можливість залишати коментарі