Рецепт блинчиков на молоке из картошки фото

Здравствуйте! Готовим вкусные картофельные блины.

Ингредиенты

  • картофель 3 шт.
  • мука 150 г
  • яйца 2-3 шт.
  • молоко 250 мл
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 1 ч.л
  • чеснок 1-2 зубка
  • масло растительное 4-5 ст.л
  • зеленый лук

Чистим и отвариваем 3 картофеля до готовности.

Разминаем картошечку в пюре.

Добавляем 250 мл горячего молока и 1-2 зубка измельченных чеснока.

рецепт блинчиков на молоке

Перемешиваем.

Даем массе пару минут остыть.Затем вбиваем яйца(2-3шт.) ,добавляем по 1 ч.л. соли и сахара.

Добавляем растительное масло.Постепенно вводим просеянную муку(150гр.).

Тесто должно получиться немного гуще чем на обычные блины.

Жарить такие блинчики лучше всего на маленькой сковородке.

Смажем растительным маслом и вливаем немного теста,распределяем.

рецепты блинчиков

Можно это сделать при помощи ложки. Посыпать блинчик зеленым луком ,затем перевернуть.

Рецепты блинчиков на молоке бывают разные но етот один изсамых вкусных.

Попробуйте обязательно,очень - вкусно.Особенно со сметаной.

Рецепт блинчиков

Share this article

Авторизуйтесь, щоб мати можливість залишати коментарі